主料:
土豆,
大个3个或小个5个
辅料:
培根,
5片,
生菜适量
配料:
盐,
1小勺,
黑胡椒粉,
1小勺,
牛奶,
2大勺,
干酪适量蔬菜土豆泥的做法步骤
1.土豆洗净,带皮或去皮煮熟;
2.煮熟的土豆去皮,趁热用汤匙压成泥,不要太细,有点小块儿最好;
3.培根切成小片;
4.小火将培根片慢慢炒至金黄焦脆;
5.混合土豆泥、培根片和洗净撕成小片的生菜叶,加入牛奶、盐、黑胡椒粉拌匀;
6.最后刨入适量奶酪丝,拌匀即可。
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